技术特点
◆传热效率高、全封闭生产、快速、低温蒸发。
◆多效蒸发,节能显著。双效蒸发每公斤水耗蒸汽0.51公斤,三效
蒸发每公斤水仅耗蒸汽0.32公斤,四效蒸发每公斤水仅耗蒸汽
0.25公斤,五效蒸发每公斤水仅耗蒸汽0.17公斤
◆可采用二次蒸汽机械压缩(MVR)和热力压缩(TVR)。
◆采用板式结构,安装维修保养方便,便于清洗。
◆操作稳定,实现人工智能控制和计算机控制。
◆占地面积小,高度低,操作、维修方便。
◆拥有国家发明专利,实用型专利多项技术,可提供整条生产线的
交钥匙工程。
■ 应用领域
主要应用于食品、果汁、蔬菜汁、乳品、制药、制糖、生物制品、
环保、污水处理、化工等行业介质的浓缩。
板式蒸发技术及装置的应用范围和基本原理:
板式蒸发灭菌装备主要用于轻工、食品、饮料、乳品、调味品、制药、环保污水处理等行业。它以传热、传质和分离的基本理论为设计依据,以兰州石油机械研究所开发、研制的新型板片式升降膜蒸发器和高效旋风分离器为核心,配以先进的板式预热器、板式冷凝器,在真空状态下操作。用新鲜蒸汽作为加热源,将物料加热,使物料的水分从物料中分离出来,以达到提高物料浓度的目的。在蒸发过程中产生的二次蒸汽反复回用,进行多效蒸发,充分利用能源,提高装置的节能性和经济性。该装置将机械、电气仪表和微机自动控制连成一体,实现了人工智能全自动控制。大型多效板式蒸发灭菌装备已成功广泛地应用于明胶、果汁、蔬菜汁、芦荟汁、乳品、调味品、麦芽糖、糖醇类、肉汁、制药、环保污水处理、化工等领域,取得了良好的经济效益和社会效益。
板式蒸发技术及装置的特点:
◆高效、封闭、快速、低温蒸发,能保持物料的天然色、香、味;◆ 与介质接触表面均采用不锈钢材质,加上装置的有效灭菌手段, 确保产品卫生要求,有利人身健康; ◆多效蒸发,流程合理,有利节能;◆ 装置采用二次蒸汽热力压缩(TVR),高效节能;◆ 板式杀菌(灭菌)换热器、板式蒸发器、板式冷凝器装拆容易, 便于清洗;◆ 系统科学、操作稳定。可实现全自动控制;◆ 整个装置占地面积小,占空高度低。操作、维修极为方便;