CIP清洗系统俗称就地清洗罐被广泛的用于饮料、乳品、果汁、酒类等机械化程度较高的食品生产企业中。就地清洗系统简称CIP，又称清洗定位或定位清洗。就地清洗是指不用拆开或移动装置，即采用高温、高浓度的洗净液，对设备装置加以强力作用，把与食品的接触面洗净的方法。 

CIP用途

CIP清洗系统广泛应用于现代大规模流体制药厂、乳品厂、啤酒厂、制药厂、罐头厂、调味品厂及一般食品厂加工工艺的卫生要求及生产环境要求高的管道、罐体容器设备就地的清洗。

CIP分类

1、按结构形式分为：联体式、分体式；

2、按加热介质分为：蒸汽加热、电加热；

3、按加热方式分为：盘管式加热、板片加热；

3、按控制方式分为：手动式、半自动式、全自动(PLC)式；

CIP结构

 清洗罐按清洗量大小及清洗要求，分别为连体式与分体式结构。 
  1、连体式结构：主要由酸液罐、碱液罐、清水罐、机架、清洗液送出分配器及离心泵等组成。 

  2、分体式结构：主要由酸液罐、碱液罐、热水罐、清水罐、浓酸罐、浓碱罐、板片式加热器、清洗液送出分配器及离心泵等组成。

  ①酸罐：SUS304，容积500—3000L等，可根据客户要求定制；

  ②碱罐：SUS304，容积500—3000L等，可根据客户要求定制；

  ③水罐：SUS304，容积500—3000L等，可根据客户要求定制；上海科劳机械设备有限公司承接各种型号的分体式/一体式CIP清洗设备全自动改造、安装及软件调试工程。