CIP清洗机应用：
CIP清洗系统被广泛应用于果汁、饮料、乳品、豆浆、口服液、罐头、酒类等工厂车间的不锈钢管道、罐壁、泵腔的清洗。节省人力、物力，大大提高生产效率。就地清洗是指不用拆开或移动装置，采用高温、一定浓度的洗净液，对生产设备内壁加以强力，把与食品等物料的接触面洗净，如物料管道系统、泵腔、阀体、罐内、换热器内等。

CIP清洗机分类：
1、按结构形式分为：联体式、分体式
2、按加热方式分为：蒸汽加热、电加热（管式换热器加热、板式换热器加热）
3、按控制方式分为：手动控制、半自动控制、全自动控制
4、常用容积：500—5000L
 
CIP清洗系统程序：
40℃清水——碱液——40℃清水——酸液——90℃清水，也可单独进行酸洗、碱洗、热水冲洗等工序