本设备主要应用于生产沙棘汁、刺梨汁、番茄酱、草莓酱、猕猴桃酱、芒果酱、桃酱、杏酱、杨梅汁、树莓汁等浆果类水果蔬菜的取汁、取浆、去皮、去籽，以达到浆渣分离的目的。

    设备突出优点

    1.冷破碎打浆技术可在榨汁前就可将果皮、果籽和果肉分离，大大简化了后续果渣的利用；

    2.对于加工浓缩清汁，采用冷破碎技术设备可使果汁中多酚物质的含量降低40％左右，使果汁的吸光度值降低30％，酶钝化温度降低5-10℃，废弃物明显减少。

3.冷破碎设备显著改善果汁质量，提高出汁率，有效改进行业产品质量与后续多元化产品的开发。

4.灵活的可拆卸式刀盘设计，适用于多种原料的打浆处理。                         

5.变频调速主动轴与旋转式拨片设计，可实现原料皮、核与果肉的完全有效分离。

6.设备自带内部清洗管路系统，清洗更方便。                  

7.3、5、10、20T/h等不同处理能力供选择。

8.设备可极大减少占地面积；减少设备数量，减少维修工作量。

9.提高产品综合加工能力；提高设备使用效率，降低设备折旧。