在电力供给充足且价格低廉的地区，采用机械蒸汽再压工艺缩确确实实能够节省运行成本。

　　MVR蒸发装置运行时，很少甚至几乎不需要增加额外的生蒸汽。在MVR蒸发装置中，离心风机把二次蒸汽压缩到更高的压力，同时二次蒸汽的温度相应提高，这就意味着被压缩的二次蒸汽能被使用作为蒸发器的加热热源，同时蒸发产生的冷凝水也可用来预热进料。只需很小面积的冷凝器，冷却水的用量也是非常少的。

　　对于沸点上升不是很大的物料的蒸发，通过一级压缩就能充分满足设计要求。
 

　　对于沸点上升较高的物料的蒸发，我们可以提供两种方案：多级压缩；一级压缩和多效结合。

　　MVR的主电机耗电主要取决于蒸发器的换热面积和蒸发温度：
　　换热面积大，电耗就低，但设备投资会增加。
　　蒸发温度高，电耗就低；但加热器更容易结垢；
　　蒸发温度低，电耗相应就高。

　　主电机来驱动MVR，变频器来控制MVR的转速，MVR转速可控制MVR蒸发装置的蒸发量和出料浓度。

特点：
◎ 单位能量消耗低
◎ 因温差低使产品的蒸发温和,极大的提高了产品质量、降低结垢
◎ 由于常使用单效, 产品停留时间短
◎ 只需很小面积的冷凝器，冷却水的用量很少
◎ 工艺简单，实用性强，自动化程度高
◎ 部分负荷运转特性优异
◎ 操作成本低

应用范围:
目前MVR蒸发技术主要的应用领域是食品和饮料工业（牛奶、乳清、糖溶液的蒸发）、化学工业（水溶液的蒸发）、制盐工业（盐溶液的蒸发结晶）、环保技术（废水的浓缩）。
 

MVR蒸发器与普通多效蒸发器能耗比较

举例:蒸发量50T/h, 蒸汽单价: 160 RMB/T,  电单价 ：0.8 RMB/Kw. 按1年8000小时